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    ein Kurztrip ins Friaul!

aus Italien


ein Kurztrip ins Friaul!

Wir sind spezialisiert auf Wein aus dem Friaul, der Region wo die Alpenausläufer auf kargen, steinigen Boden treffen, der sich Richtung Meer zu einer fruchtbaren Landschaft ausdehnt. Unsere Lieferanten kennen wir seit Jahren persönlich. Der Friulaner wird charakterisiert als arbeitssam, ohne viele Worte, ehrlich und geizig an seiner Tradition festhaltend. Genauso ehrlich ist auch der Wein aus dieser Gegend. Keine Laborweine sondern ehrlich, saubere, klar strukturierte und charaktervolle Weine.


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Seit 2003 Jahren bietet das Kochwerk den idealen Rahmen, um in wohltuender Atmosphäre einige Stunden gemeinsam zu geniessen.

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